Rollos de huevo de gallina Hotline
- Introducción al kit
- Aquí está su caja de rollos de huevo, hay 96 piezas de rollos de huevo en cada caja. Asegúrese de mantenerlos en el congelador en todo momento antes de freírlos.
- Here are the components you’re going to need to build your Hot chicken entrée:
- Heat Resisted Glove
- 3 bags of frozen chicken nugget
- 3 bags of frozen sauce
- A sheet Pan
- Safety cutter
- A Half size hotel Pan
- Mixing bowl
- and Serving spoon for mixing your chicken and sauce.
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Rollos de huevo de gallina Hotline
Paso 1
Depende de qué tan ocupada esté la tienda, saque de 16 a 24 piezas de rollos de huevo congelados y colóquelos en la freidora a 325 ° F durante 6 a 7 minutos hasta que el exterior esté bien crujiente y dorado y la temperatura interna alcance los 165 ° F.
Mejores Prácticas:
Mueva la canasta de la freidora hacia arriba y hacia abajo ligeramente mientras fríe. Esto es para evitar que los rollos de huevo se peguen y se cocinen de manera uniforme.
Paso 2
Use un guante resistente al calor para transferir rollos de huevo cocidos a 1/3 de la sartén del hotel. Para fines de presentación, colóquelos uno al lado del otro para un mejor efecto visual.
Paso 3
Con fines de seguridad alimentaria:
Transfiera el molde para rollos de huevo inmediatamente a la caja caliente debajo de la lámpara de calor para mantener su temperatura interna a 141 F.
Step 4
For safety purposes:
Use heat resisted glove to transfer Fried or Baked nuggets to mixing bowl ”
